Bauletto864 ハロウィンメニュー!

10/29(火)・30(水)・31(木)

Bauletto864 ハロウィンコース

お一人様4800yen

Stuzzichino・・小さな前菜

サーモンと空きのタルタル目玉仕立て

(見た目はなんと悪魔の目玉!!味はサーモンの塩味と柿の甘さがベストマッチの1品です)

Antipasto・・前菜

かぶの詰め物ハロウィン風

(ハロウィンのかぼちゃをイメージしたかぶの器にサルシッチャとモッツァレラバジルを入れたオーブン焼き)

Zuppa・・スープ

かぼちゃのポタージュ カプチーノ仕立て

(甘い定番 かぼちゃのポタージュをカプチーノ風にアレンジ)

Primi・・パスタ

竹炭を練り込んだソンブレリーニのカルボナーラ

(魔女の帽子をイメージしたかわいい手打ちパスタのカルボナーラ)

Pesce・・お魚

鮮魚のカルトッチョ ハロウィンのキャンディー風

(見た目は甘いキャンディー 実は鮮魚を紙で包み蒸し焼きにした本格イタリアン)

Carne・・お肉

国産黒毛和牛モモ肉のBauletto仕立て

(Bauletto(宝石箱)をイメージしたお肉の中に色どり鮮やかな野菜の宝石が入っています)

Dolce・・デザート

おばけのクレームダンジュ

(怖いおばけの中身甘くてフワフワなクレームダンジュ、ベリーソースと共に)