Our Team

 

Managing Partners


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ディレクター 大嶋

Founding Partner

地元を愛し、家族を愛し、Bauletto864を愛し、お客様をあいしています。

Meet 大嶋
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Director & Chef 長谷川

Founding Partner

ひた向きに料理を追い求め、炭焼きイタリアンに辿りつきました。素材を求め、地元千葉を巡ります。

Meet 長谷川

募集中のポジション

洋和に通じた千葉好き

千葉だから手に入る新鮮素材を、バウレット風にどう調理するか。提案を待っています。

ポジティブシンキング

バウレットの良さを、素材の良さを、しっかりとお客様に届けれらる、前向きな人柄。

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ホール主任

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スーシェフ

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